อาหารที่มีราจะผลิตสารพิษจากเชื้อราจำนวนมาก ซึ่งไม่เพียงแต่ส่งผลต่อการกินอาหารเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อการย่อยและการดูดซึมด้วย ส่งผลให้เกิดอาการพิษรุนแรง เช่น ท้องเสียสิ่งที่น่ากลัวคือบางครั้งสารพิษจากเชื้อราจะผลิตและโจมตีร่างกายของวัวและแกะก่อนที่ตาเปล่าจะมองเห็นสารพิษจากเชื้อราต่อไปนี้คือวิธีป้องกันโรคราน้ำค้างในอาหารสัตว์
แห้งเพื่อป้องกันเชื้อรา
มาตรการพื้นฐานสำหรับการทำให้แห้งและป้องกันโรคราน้ำค้างคือการทำให้อาหารสัตว์แห้งการงอกของราส่วนใหญ่ต้องการความชื้นสัมพัทธ์ประมาณ 75%เมื่อความชื้นสัมพัทธ์สูงถึง 80%-100% เชื้อราจะเติบโตอย่างรวดเร็วดังนั้นการเก็บรักษาอาหารสัตว์ในฤดูร้อนจึงต้องมีการป้องกันความชื้น เก็บรักษาอาหารสัตว์ในสภาพแวดล้อมที่แห้ง และควบคุมความชื้นสัมพัทธ์ไม่ให้สูงเกิน 70% เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดในการป้องกันเชื้อรานอกจากนี้ยังสามารถพลิกส่วนผสมอาหารสัตว์ได้ทันเวลาเพื่อควบคุมปริมาณน้ำของส่วนผสมอาหารสัตว์
อุณหภูมิต่ำเพื่อป้องกันเชื้อรา
ควบคุมอุณหภูมิการเก็บรักษาของฟีดให้อยู่ในช่วงที่เชื้อราไม่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโต และยังสามารถบรรลุผลในการต้านเชื้อราได้อีกด้วยสามารถใช้วิธีการอุณหภูมิต่ำตามธรรมชาติได้ นั่นคือ การระบายอากาศที่เหมาะสมในเวลาที่เหมาะสม และอุณหภูมิสามารถระบายความร้อนด้วยลมเย็นนอกจากนี้ยังสามารถใช้วิธีการถนอมอาหารด้วยความเย็น อาหารสัตว์จะถูกแช่แข็ง หุ้มฉนวน และปิดผนึก และเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำหรือแช่แข็งการป้องกันเชื้อราที่อุณหภูมิต่ำต้องใช้ร่วมกับมาตรการแห้งและการป้องกันเชื้อราเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ปรับบรรยากาศและป้องกันเชื้อรา
การเจริญเติบโตของราต้องใช้ออกซิเจนตราบเท่าที่ปริมาณออกซิเจนในอากาศมีมากกว่า 2% เชื้อราสามารถเติบโตได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคลังสินค้ามีการระบายอากาศที่ดี เชื้อราสามารถเติบโตได้ง่ายขึ้นการควบคุมบรรยากาศและการป้องกันเชื้อรามักจะใช้ภาวะขาดออกซิเจนหรือการเติมก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ไนโตรเจน และก๊าซอื่นๆ เพื่อควบคุมความเข้มข้นของออกซิเจนให้ต่ำกว่า 2% หรือเพิ่มความเข้มข้นของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ให้สูงกว่า 40%
ป้องกันรังสีรา
รามีความไวต่อรังสีจากการทดลอง หลังจากที่ฟีดได้รับการบำบัดด้วยรังสีที่ปรับความสูงและวางไว้ภายใต้สภาวะ 30°C และความชื้นสัมพัทธ์ 80% จะไม่มีการแพร่พันธุ์ของเชื้อราเพื่อกำจัดเชื้อราในฟีด สามารถใช้การฉายรังสีเพื่อฉายรังสีฟีด แต่ต้องมีเงื่อนไขที่เกี่ยวข้อง ซึ่งผู้ผลิตหรือผู้ใช้ทั่วไปไม่สามารถทำได้
ถุงป้องกันเชื้อรา
การใช้ถุงบรรจุภัณฑ์เพื่อจัดเก็บอาหารสัตว์สามารถควบคุมความชื้นและออกซิเจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีบทบาทในการป้องกันโรคราน้ำค้างถุงบรรจุภัณฑ์ป้องกันเชื้อราใหม่ที่พัฒนาขึ้นในต่างประเทศสามารถรับประกันได้ว่าอาหารสัตว์ที่บรรจุใหม่จะไม่เป็นโรคราน้ำค้างเป็นเวลานานถุงบรรจุภัณฑ์นี้ทำจากเรซินโพลีโอเลฟินซึ่งประกอบด้วยวานิลลินหรือเอทิลวานิลลิน 0.01%-0.05% ฟิล์มเรซินสามารถระเหยวานิลลินหรือเอทิลวานิลลินอย่างช้าๆและแทรกซึมเข้าไปในฟีดซึ่งไม่เพียงป้องกันฟีดจากรา แต่ยังมี มีกลิ่นหอมและเพิ่มความน่ารับประทานของอาหารสัตว์
ยาต้านเชื้อรา
ราสามารถกล่าวได้ว่าแพร่หลายเมื่อพืชเติบโต มีการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืช และอาหารสัตว์จะถูกแปรรูปและจัดเก็บตามปกติ เชื้อราอาจปนเปื้อนได้เมื่อสภาวะแวดล้อมเหมาะสม เชื้อราสามารถเพิ่มจำนวนได้ดังนั้นไม่ว่าอาหารชนิดใด ตราบใดที่ปริมาณน้ำเกิน 13% และอาหารสัตว์ถูกเก็บไว้นานกว่า 2 สัปดาห์ ควรเพิ่มด้วยผลิตภัณฑ์ป้องกันโรคราน้ำค้างและป้องกันเชื้อราก่อนจัดเก็บย่อยสลายง่าย ป้องกันโรคราน้ำค้างทางชีวภาพ และไม่ดูดซับสารอาหารในอาหารสัตว์มีหน้าที่ป้องกันโปรไบโอติกที่แข็งแกร่ง สารพิษหลายชนิดมีผลในการล้างพิษที่ดี
เวลาโพสต์: 29 ก.ย.-2564